Вермель
Д.
Принципы и методика моделирования
сочетания
специализации семейного
и общественного в производственных кооперативах
В агропромышленном
комплексе постсоциалистических государств в результате массовых институциональных преобразований
созданы различные организационно-правовые формы сельскохозяйственных
предприятий и хозяйств. Среди них, согласно преобладающей оценке
ученых-экономистов, наиболее перспективной формой являются производственные
кооперативы, члены которых являются основными работниками и собственниками
своих предприятий.
Среди вопросов
развития этих хозяйств весьма актуальна разработка экономических основ специализации
с учетом свойственных данной форме предприятий внутрихозяйственных
экономических отношений по сочетанию общественного и личного хозяйства.
В производственных
кооперативах их члены являются в равной мере собственниками как семейного,
так и общественного производства и могут определять соотношение их размеров и
структуры.
Современные
производственные кооперативы реализуют высказанную еще в двадцатых годах А.В. Чаяновым идею о «полных сельскохозяйственных кооперативах»,
члены которых «коллективизируют именно те отрасли своего предприятия, в которых
крупная форма производства имеет значительные преимущества над мелкой, и
оставляют в индивидуальном семейном хозяйстве те отрасли, которые лучше
организуются в мелком предприятии»[1].
Поэтому в современных
производственных кооперативах представляется необходимым выделение, анализ и
моделирование на перспективу их специализации по совокупности общественного и
семейного хозяйства определенных производственных типов. Применительно к
Северному Казахстану они рассматриваются как группа предприятий, объединенных
общностью основных отраслей и уровнем их интенсивности; определяемым
производственным направлением и системой ведения. При отнесении выбранных нами
типичных предприятий к производственным кооперативам мы исходили из разделяемого
нами подхода академика РАСХН И.Н.Буздалова,
согласно которому в качестве видов кооперативной деятельности признаются ее
различные организационные формы, включающие классический кооператив, артель,
ассоциацию крестьянских хозяйств и др.»,где идеальные
кооперативные принципы могут быть применены, условно говоря, и на 90, и на 80,
и на 70%», этих принципов относятся
добровольное
объединение земельных и имущественных паев, преобладание их собственников в
составе работников и демократические принципы управления предприятием. Для
Северного Казахстана и, в частности Костанайской
области, по которой проводилось наше исследование, характерно сочетание
производства зерна, преимущественно пшеницы, с разными отраслями
животноводства.
Выбранные для
обследования и моделирования специализации хозяйства размещены в различных
сельскохозяйственных зонах Костанайской области.
Первая - характеризуется преобладанием в сельскохозяйственных угодьях пашни с
повышенным плодородием черноземных почв, наибольшим количеством осадков при более низкой теплообеспеченности,
во второй и, особенно, в третьей - ниже доля пашни в составе
сельскохозяйственных земель, ее плодородие, сумма осадков, а выше теплообеспеченность. В среднем за 1990-1999 гг. рентабельность
реализации зерна в I зоне области 37,2%, во II - 34,9, в III зоне
- убыточность 9.2%.
Животноводство в
общественном хозяйстве всех зон в среднем убыточно, что явилось одной из
основных причин перемещения его в семейные хозяйства.
Сложившаяся
специализация типичных хозяйств по совокупности общественного и семейного производства
(табл. 1) характеризуется различным соотношением товарного зерна и продукции
животноводства.
Таблица
1
Структура товарной продукции типичных
хозяйств по совокупности общественного
и семейного производства в среднем
за 1997-1999 гг., %

Типичные хозяйства
находятся в различных сельскохозяйственных зонах и характеризуются неодинаковым
составом сельскохозяйственных угодий, от которого во многом зависит соотношение
производства зерна и продукции животноводства. В кооперативе Енбек (I зона) пашня
занимает 98,5% сельскохозяйственных угодий, в кооперативе им. К.Маркса -
84,9, в Москалевском - 44,5, в
им. Бородина (II зона) - 59,2, в Сулукуле (III зона) -
39,0%.
В хозяйстве Енбек в общественном производстве лишь зерновое хозяйство.
В последние годы
кооператив, располагая 7,1 тыс. га пашни, занимал под яровую пшеницу около 75%
ее площади, а остальные 25% ее составляли чистые пары.
В условиях диспаритета цен хозяйство в последние годы резко сократило
покупку минеральных удобрений, но продолжает применять гербициды.
В относительно
благоприятном 1997 г. в кооперативе было собрано по 17,7 ц/га
яровой пшеницы, а в исключительно засушливом 1998 г, - 5,8 ц/га.
Часть зерна перерабатывается в муку, из которой в специально оборудованном цехе
производят макароны, а в мини-пекарне выпекают четыре вида хлебных изделий по
600 кг в сутки.
Средняя рентабельность
реализации зерна за 1997-1998 гг. - 73,5%. Кооператив располагает резервными
фондами зерна, в которые в урожайном 1997 г. было
выделено более трети валового сбора. В счет оплаты труда хозяйство выдает своим
работникам значительное количество зерна и кормов. Так, даже
в неурожайном 1998г. в среднем на семью было получено 1,3 т зерна и по 12 т
зерновых отходов, 5 т сена и 8 т соломы. В семейных хозяйствах содержат
по 16-19 голов крупного рогатого скота, в т.ч. 6-8 коров, 10-20 свиней и до
30-70 голов птицы.
Другое типичное
хозяйство - им. К.Маркса сочетает производство зерна с развитым коллективным
скотоводством. В хозяйстве 22,8 тыс. га. сельскохозяйственных угодий, в т.ч. 19,4 тыс. га пашни и
3,4 тыс. га. пастбищ.
В общественном
хозяйстве этого кооператива почти 4,6 тыс. голов крупного рогатого скота, в том
числе 100 коров, а в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий,
соответственно, 20 и 5,2 голов.
В 1998 г. там получили
почти 3,5 тыс. кг молока от коровы, более 450 г среднесуточного прироста живой
массы крупного рогатого скота.
Навозное удобрение
регулярно вывозится на паровые поля и под выращиваемую на силос кукурузу. В
значительной мере благодаря этому в хозяйстве обеспечивается самая высокая
урожайность зерновых культур в районе.
В 1997г. там собрали
почти по 30 ц/га яровой пшеницы, в острозасушливом
1998г. - 12,2 ц/га. Средняя рентабельность хозяйства
за 1997-1998гг. - 67,2%, в том числе молока - 52,3%. Семейные хозяйства
кооператива им. К.Маркса в 1998 г. получили по 7 т продовольственного, по 8 т
фуражного зерна и по 2 т зерноотходов, 3 т сена и 5
т соломы. В семейных хозяйствах содержат по 3-4 головы крупного рогатого скота,
в т.ч. по 1-2 коровы, по 2-4 свиньи, 10-13 голов птицы. Скотоводчес-ко-зерновое
хозяйство Москалевский использует 45,8 тыс. га. сельскохозяйственных угодий, в
т.ч. 20,4 тыс. га пашни. В общественном хозяйстве 3,6 тыс. голов крупного
рогатого скота, в т.ч. 1,5 тыс. коров.
В свиноводческо
- зерновом хозяйстве им. Бородина из 36,5 тыс. га сельскохозяйственных угодий
21,6 тыс. га пашни, 2 тыс. голов крупного рогатого скота, в т.ч. 0,8 тыс.
коров, и 2,2 тыс. голов свиней.
В овцеводческо-скотоводческом
хозяйстве Сулукуль 49,8 тыс. га.
сельскохозяйственных угодий, в т.ч. 19,4 тыс. га
пашни. Хозяйство содержит 1,1 тыс. голов крупного рогатого скота, 0,6 тыс.
коров и 18,1 тыс. овец.
В хозяйствах всех
производственных типов с преобладанием продукции животноводства более половины
площади пахотных земель отводится под зерновые культуры, в основном под пшеницу,
около одной трети под кормовые, из которых почти половина
- кукуруза на силос. Система зернового хозяйства аналогичная применяемой в зерново-животноводческих хозяйствах.
Урожайность зерновых
культур, которая определяется различиями плодородия почвы, технологии, самая
высокая в свиноводческо - зерновом хозяйстве им.
Бородина, где в среднем за 1997-1999 гг. она составила 23,4 ц/га,
существенно ниже за этот же период в скотоводческо-зерновом хозяйстве «Москалевский» -12,7 ц/га и
значительно ниже - в овцеводческо-скотоводческом хозяйстве Сулукуль
- 8.0 ц/га.
Рентабельность реализации зерна - в этих хозяйствах за названный период, соответственно, 48,1, 121,5
и 19,2%. В скотоводческо-зерновом и овцеводческо-зерновом хозяйствах
применяется отгонная система содержания
мясного скота на весенних, летних и осенних пастбищах.
Телят содержат в загонах под навесами, а коров пригоняют на ночь для
кормления телят. Отгонная
система применяется и в овцеводстве хозяйства Сулукуль.
В типичных хозяйствах
сравнительно высокая продуктивность животноводства: выход мяса на 1 голову
крупного рогатого скота в Москалевском -189 кг, им.
Бородина - 144 и Сулукуль - 170 кг; на 1 голову
свиней в хозяйстве им. Бородина - 100 кг, в хозяйстве Сулукуль
выход мяса на 1 овцу 20 кг, настриг шерсти -4,1 кг.
Рентабельность
реализации мяса крупного рогатого скота в этих хозяйствах, соответственно,
5,12,
4.1 и 2,6%, свиней в хозяйстве им. Бородина -
18,8, овец в хозяйстве Сулукуль - 21,5%, а шерсть там
принесла убыток в размере 56,9% к себестоимости.
Во всех трех
хозяйствах их работники получают значительное количество кормов для своего
скота в Москалевском в среднем на семью сена 15 т,
соломы - 16, силоса -5, концентрированных кормов - 10 т, в хозяйстве им,
Бородина -сена 10 т, соломы - 11,8, концентратов - 20
т, в Сулукуль - сена 20 т., соломы и
концентрированных кормов - по 15 т. Семьи содержат в среднем крупного рогатого
скота от 3 голов в хозяйстве им. Бородина до 7 в Сулукуль,
в т.ч. до 3 коров, свиней - - от 4 голов в Москалевском
до 6 в хозяйстве им. Бородина, овец от 7 в хозяйстве
им. Бородина до 21 в Сулукуль, лошадей - от 1 в
хозяйстве им. Бородина до 3 в Москалевском.
По результатам
обследования специализированных на производстве соответствующего вида продукции
животноводства хозяйств были определены затраты и валовой доход по
общественному и семейному производствам (табл. 2).
Таблица
2
Затраты и валовой доход в общественном
и семейном животноводстве
в среднем
за 1997-1999 гг.

* Без оплаты труда, кроме оплаты пастуха
в семейном хозяйстве
В расчете на 1 ц живой массы затраты семейного хозяйства, за исключением
мяса овец, несколько выше, чем общественного. Однако в связи с тем, что его
продукция реализуется на рынке по более высоким ценам, валовой доход на 1 ц продукции выше, чем в
общественном. При оценке значительно более низкого валового дохода на 1 чел.-ч (кроме мяса овец) следует
учитывать, что в семьях используется труд членов семьи, не имеющих рабочих
мест в общественном производстве, им не требуется затрачивать время для
передвижения на работу, а также то, что валовой доход семейных хозяйств почти
целиком остается в распоряжении их членов.
В основе разработанных
методических подходов к моделированию перспектив
развития и углубления специализации типичных хозяйств в качестве критерия
оптимальности принят максимум валового дохода. Он наиболее полно соответствует
интересам членов производственных кооперативов, где их работники в равной мере
заинтересованы в увеличении обеих частей валового дохода - фонда потребления
и фонда накопления.
Решая ключевой вопрос
о приоритетных отраслях, мы исходили, прежде всего, из специализации АПК Республики Казахстан в целом и, в особенности, ее
северных регионов на производстве высококачественного продовольственного зерна
- твердой и сильной пшеницы.
В наиболее полной мере
эта задача может быть решена в первой зоне Костанайской
области, которую представляет кооператив Енбек. Эта
же задача на меньшей по сравнению с кооперативом Енбек
части земельной площади хозяйства и в связи со значительным удельным весом в
пашне кормовых культур может решаться в зерново-животноводческом кооперативе
им. К.Маркса и хозяйствах других производственных
типов.
В структуре товарной
продукции общественного и семейного хозяйства по результатам оптимального
решения более четко, чем в исходном периоде проявляются различия
производственных типов хозяйств (табл. 3).
В зерновом кооперативе
Енбек половина товарной продукции приходится на
пшеницу, реализуемую частично в переработанном виде. При наличии значительных
ресурсов зерна и сравнительно небольшого количества других кормов основной вид
товарной продукции семейного животноводства - свиноводство.
Таблица
3
Оптимальная структура товарной продукции
производственных типов хозяйств по сумме
общественного и семейного производства

В
зерново-животноводческом кооперативе им. К.Маркса при значительной доле в
товарной продукции пшеницы основную ее часть составляют молоко, мясо крупного
рогатого скота и свиней.
Предполагается
дальнейшее углубление специализации животноводческо-зерновых хозяйств: повышение
доли мяса крупного рогатого скота в хозяйстве Москалевский,
продукции овцеводства в хозяйстве Сулуколь при
сохранении преобладания продукции свиноводства в хозяйстве им. Бородина, а за
счет семейных хозяйств там возрастает доля в товарной продукции мяса лошадей.
Прогнозируемая
интенсификация и оптимизация отраслевой структуры общественного и семейного
хозяйства является основой повышения валового дохода. В
условиях предлагаемой нами унификации условий налогообложения производства в
расчете на 2005г. по сравнению с 1997-1998гг. в зерновом кооперативе Енбек он возрастает за вычетом налогов в 1,4 раза, а в
зерново-животноводческом кооперативах им. К. Маркса и Москалевский - в 1,6, в свиноводческо
- зерновом им. Бородина - в 1,7 и в овцеводческо-скотоводческом
Сулукуль в 2 раза.
Типичные кооперативы
могут обеспечить самоокупаемость при росте фонда потребления в 1,5-2 раза.
Однако прогнозируемый рост доходности кооперативов за счет использования их
внутренних ресурсов представляется недостаточным для обеспечения расширенного
воспроизводства. Расчетный фонд накопления может составить по отношению к
стоимости основных и оборотных фондов общественного хозяйства по зерновому
кооперативу Енбек 2,4%, животноводческо-зерновому с
молочным скотоводством им. К.Маркса - 4,6%, в свиноводческо
- зерновом им. Бородина и овцеводческо - скотоводческом
Сулукуль - по 3%.
Необходима
дифференцированная, с учетом зональных условий, государственная поддержка производственных
кооперативов при ее сочетании с дальнейшим использованием их внутренних ресурсов.
Государственного решения требуют установление налогообложения в зависимости от
валового дохода, льготное кредитование, страхование, обеспечение
гарантированного сбыта зерна и продукции животноводства,
материально-технического снабжения и производственного обслуживания общественного
и семейного производства.